開心節目 > 飲食小趣 > 第4集

以前中式婚宴上很多時都會有清蒸大青斑,除了因排場外,亦重視意頭。
《中餐餐桌禮儀》中,有關食魚的文化及意思,又知幾多?廣東話扒飯同食飯有什麼分別?主持人Shirley講給大家知!

開心節目 > 飲食小趣 > 第3集

農曆新年就到,我們不如介紹下《中餐餐桌禮儀》,將會一連三集分享下。
就由湯水講起,一說起湯水,廣東人最為講究,而且世代相傅,一般家庭主婦都懂得煲湯,但當中的禮儀或注意的事項又知幾多?