家有好餸II第九集請來的義廚是周世韜師傅,為大家帶來一道 鵝肝流心燻蛋。平時燻蛋比較複雜,這次用到雞蛋代替鴨蛋, 令一般家庭也能輕鬆燻製軟綿綿的流心燻蛋,再配上鵝肝點綴, 就能煮出一道簡單又精美的佳餚。
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