開心節目 ＞ 家有好餸烹調食譜 ＞ 第19集：鮑汁炆釀荔枝（梁輝雄師傅）

撰文：Ringo Kwan
攝影：Kent Lai
鳴謝：海景軒

炎夏高溫真是一個折磨，但同時帶來最好的生果，數算每年只有夏天最好的必有荔枝份兒，今次請來人見人愛的海景軒行政總廚梁輝雄師傅示範一道簡單易做又超級好味道的「鮑汁炆釀荔枝」。