媒體分享 > SoLeisure 閒‧舍‧區 > 2017-04-17

打開你的心
分享殘疾人世界的影視製作社企

看電視是一種很好的消閒活動,作為觀眾,又有沒有想過製作人想表達的訊息?

了解殘疾人士的渠道

社會企業《開心頻道》於2012年成立,由前藝人卓慧敏開設。歷經半生,因一次拍攝意外導致耳朵出血,神經線受損,令她聽力出現問題,跌到人生低谷。但是,她沒有因此放棄,「我受傷後做咗好多野幫自己,發音唔準去學咬字、做針灸食藥放血,不讓神經線委縮;有創傷後遺症,就去自學NLP自我催眠幫自己修復創傷。」她坦言,「沒有外在殘障,很多時會遭人誤解。」

受訪時,卓慧敏眼定定看著我,還以為是臉上沾了什麼,後來才知道,她要看口型才知道別人在說什麼,「如果有人喺後面叫我,我未必聽到,不知情的人便會覺得我無禮貌。」

圖片節錄:《小女子暢遊大勇氣》

殘疾人的世界,健全人難以理解,不是我們沒有同理心,而是我們連接觸殘疾人士的機會也沒有,更遑論了解包容。若非今次訪問,或許連我也會誤解她。因此,Dede用意外所得的賠償開設社企《開心頻道》,讓健全人有一個平台了解殘疾人士,同時幫助殘疾人士就業,自力更生,展示他們的內心世界及才華。目前,她們共招聘了四位殘疾人士當主持、剪片、場記、字幕,為了配合殘疾人士就業,工作室也設計成無障礙空間,「總之我會無條件支持她們自力更生。」

(無障礙的工作空間)

別看小她們,單憑節目的質素,絕對估不到殘疾人士有份製作,《小女子暢遊大勇氣》便是其中之一。節目訪問被忽略、無自信、無平台表達自己的殘疾人士。

在《開心頻道》做兼職主持的Kelly,天生患有玻璃骨,出入都要坐輪椅,她說,「好像陰天落雨、天氣轉冷、感冒發燒,我們的耳仔都會痛,好似塞咗咁,這些事很少人知道。」「係呀,特別係天氣凍塞得仲勁。」Kelly與Dede互相對望,一唱一和,默契不言而喻。「我有些朋友都係睇完《小女子暢遊大勇氣》才更加了解我。」

食是最重要的事

在YouTube超過16萬人次觀看的《家有好餸》,每集請來不同的嘉賓教授烹調帶有家感覺的菜式,簡單易學,香炒松子佛手瓜、陳皮焗雞球、越南魚露豬肉,單從文字已經聞到餸香。「我們的節目不是sell artist,而是sell 可以簡單入屋煮的傳統舊式粤菜,每次不會用多過5種調味料,資訊性重,即使是一個零煮食經驗的人都可以煮到。」

Dede重視飲食,源於她母親。「我人生的轉捩點,並非因為意外,而是母親離世。」談及傷心往事,她的眼淚忍不住湧出來,「我媽媽患有重病,失去味覺10多年,身體弱得無力吞噬食物,使我開始重視食,就做好多飲食節目。」她笑說:「好多人賺錢都係食落肚,心靈未必咁易滿足,就先滿足腸胃,最緊要食得健康。」

味覺帶動情感,她嘆息,「現今社會的人保護意識強,唔會隨便展現自己的好心,我想透過舊式粵菜的味道,帶出以前的感覺。老一輩成日講念舊,到底舊的是否真的好?還是懷念以前的人情味?」

圖片節錄:《家有好餸》

用心製作的社企

作為全港第一間用殘疾人士的製作公司,Dede坦言,曾有人質疑她們的能力,可是真金不怕烘爐火,她們的用心,由拍攝工具到色調都一絲不拘,早前所拍攝的微電影《愛…您懂嗎?》就曾獲得獎,質素達到電影級。今年是她們最後一年獲伙伴倡自強資助,「我最希望可以透過製作節目,讓更多人了解並支持贊助我們繼續開拍節目,更希望外界能夠肯定我們的能力,願意給予工作機會,讓《開心頻道》繼續經營下去。」

 

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